岗位说明
【职位描述】
1接受店长分配的服务工作,向客人提供优质服务。
2负责开餐前的准备工作.
3爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
5保证各种用品、调料的清洁和充足.
6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务
7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
9热情接待每一位客人。
10接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。
【任职要求】
性别不限,18~45岁,户籍不限。品行端正,诚实守信,身体健康,有积极的工作态度,工作勤奋认真,责任心强,能做好自己的本职工作,待客热情,有较强的服务意识,服从领导指挥,具有团队精神。