岗位说明
【职位描述】
1,准时到岗,接受值班经理的任务分配,向客人提供优质服务。
2保持个人清洁卫生。仪容仪表规范化。
3负责开餐前的准备工作,爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。按照规定要求,布置餐桌及补充各种物品。
4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
5保证各种用品、调料的清洁和充足。
6按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。
7熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
8接受客人点餐,推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。
【任职要求】
1工作主动,热情,认真,责任心较强。
2掌握餐厅服务流程。
3有熟悉的服务技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
4身体健康,仪表端庄。
5联系电话.13581866953