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食堂厨师长
面议
张坊
|
经验:1年
|
学历:不限
|
招聘:1人
|
工作职能:酒店/旅游类
2017-11-21 16:16
被浏览:1019 次
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职位编号:#37342
岗位福利
未填写
岗位说明
【职位描述】
岗位职责:
1、严格按照菜品计划采购菜品以及菜品验收工作;
2、菜品前期准备工作(如摘菜、洗菜、切菜);
3、严格按照菜品计划制作菜品,并保证菜品卫生质量合格;
4、制定下月菜品计划并提交总经办负责人审批,审批通过执行;
5、负责监督食堂餐具、设备等卫生质量;
6、负责食堂炊事设备合理使用及管理工作;食堂定期领取物品管理工作。
【任职要求】
1、高度认同企业文化、公司核心价值观:商业人格、结果导向、客户价值、开放分享;
2、工作计划性和条理性强,具有团队精神;
3、高度责任心和保密意识。
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长阳
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