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餐厅厨师长
面谈
燕山
|
经验:3年
|
学历:不限
|
招聘:2人
|
工作职能:行政主厨/厨师长
2015-12-11 11:01
被浏览:641 次
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职位编号:#31153
岗位福利
未填写
岗位说明
【职位描述】
1、负责制作菜牌,根据季节更换菜牌;
2、根据当日接待,协助制定每次菜单,根据菜单所需配备各项原材料、配料及
器皿,带领厨师按照出品要求做好择菜、洗菜及切配工作;
3、负责根据次日接待菜单列出菜品采购计划;
4、下班前督促厨师将厨房卫生清洁到位,餐具、厨具摆放整齐,检查设施设备电源、煤气、水是否关好;
【任职要求】
热爱餐饮事业,对工作有责任心!有3年经验者优先
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北京优尚酒店管理有限公司
燕山岗北路4号
性质:
规模:
地区:
燕山
行业:
宾馆酒店
公司地址
房山区-燕山
燕山岗北路4号
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微信号:h13522378323
工作日:周一至周五(8:30-17:30)
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